تزايدت معدلات البحث حول أسعار السمك اليوم الأحد 22 يونيو 2025، حيث يهتم المواطنون بمعرفة أسعار الأنواع المختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية مثل البلطي والسردين والجمبري، نظرًا لأهميتها في النظام الغذائي كمصدر غني بالبروتين والمعادن، وتشير بيانات بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء إلى تباين طفيف في الأسعار ما بين الاستقرار والارتفاع الطفيف لبعض الأنواع، ويستعرض التقرير التالي متوسط أسعار السمك في الأسواق المصرية لهذا اليوم.

سعر السمك البلطي بأنواعه المختلفة

  • بلغ سعر البلطي الصغير نحو 59.67 جنيهًا للكيلو

  • سجل البلطي الممتاز متوسط سعر 99 جنيهًا للكيلو

  • أما البلطي الأسواني فجاء بسعر 95 جنيهًا للكيلو

  • وصل سعر فيليه البلطي إلى 171.54 جنيهًا للكيلو

  • يعكس اختلاف الأسعار بين الأنواع والتجهيزات وتكاليف النقل وجودة الأسماك

متوسط أسعار الجمبري اليوم في الأسواق

  • سجل الجمبري الوسط 338.67 جنيهًا للكيلو

  • أما الجمبري الجامبو فقد بلغ سعره 527.06 جنيهًا للكيلو

  • يزداد الطلب على الجمبري في العزائم والمناسبات، وهو ما يفسر ارتفاع سعره

  • تعتبر الأسعار مرتفعة مقارنة بباقي المأكولات البحرية بسبب التكلفة العالية للإنتاج

أسعار السردين والماكريل والمكرونة السويسي

  • بلغ سعر السردين المجمد 115.83 جنيهًا للكيلو

  • سجل الماكريل المجمد 122.67 جنيهًا للكيلو

  • أما المكرونة السويسي فبلغ سعرها 120.67 جنيهًا للكيلو

  • هذه الأنواع تلقى رواجًا بين الطبقات المتوسطة نظرًا لتنوع استخداماتها وطعمها الجيد

أسعار الشعور والمرجان والكابوريا

  • سجل سمك الشعور 265 جنيهًا للكيلو

  • بلغ سعر المرجان وسط 142.67 جنيهًا للكيلو

  • وصلت الكابوريا إلى 157.33 جنيهًا للكيلو

  • الأسماك البحرية مثل الشعور والمرجان والكابوريا تعتبر من الأصناف الفاخرة التي تستهلك في المناسبات

سعر السبيط والحدادي في الأسواق

  • بلغ سعر السبيط اليوم 329.33 جنيهًا للكيلو

  • أما سمك الحدادي فسجل 83.33 جنيهًا للكيلو

  • السبيط من المأكولات البحرية الغنية بالبروتين وسهلة الطهي

  • الحدادي خيار اقتصادي نسبيًا ضمن فئة الأسماك الشعبية

عوامل تؤثر على أسعار السمك

  • حالة الطقس وكمية الصيد اليومي من البحار أو المزارع

  • تكاليف النقل والتبريد والتخزين حتى وصول السمك إلى الأسواق

  • الطلب الموسمي من المستهلكين خصوصًا في فصل الصيف

  • حجم الاستيراد من الخارج خاصةً في الأصناف المجمدة

تأثير الأسعار على خيارات المستهلك

  • تختلف اختيارات الأسر حسب الميزانية المخصصة لشراء الأسماك

  • يُفضل البعض شراء البلطي والمكرونة باعتبارها أكثر الأنواع اقتصادية

  • في المقابل، يلجأ آخرون إلى شراء الجمبري أو الكابوريا في المناسبات فقط

  • توفر بدائل متنوعة يساعد في تلبية احتياجات جميع الفئات

نصائح لشراء الأسماك من الأسواق

  • التأكد من مصدر السمك ونظافة مكان البيع

  • فحص شكل ولون السمك للتأكد من الطزاجة

  • الابتعاد عن الأسماك المجمدة إذا ظهرت عليها علامات التجمد المتكرر

  • مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة للحصول على أفضل صفقة

توقعات سوق السمك خلال الفترة المقبلة

  • قد تشهد بعض الأسعار ارتفاعًا مع زيادة درجات الحرارة وصعوبة الصيد

  • زيادة المعروض من المزارع السمكية قد تسهم في تقليل الأسعار

  • استمرار الرقابة الحكومية على الأسواق يعزز من استقرار الأسعار

يتضح من تحليل أسعار السمك اليوم الأحد 22 يونيو 2025 أن السوق يشهد تباينًا ملحوظًا بين الأصناف الشعبية مثل البلطي والأنواع البحرية مثل الجمبري والسبيط، ويتيح هذا التنوع للمستهلكين خيارات متعددة وفقًا لاحتياجاتهم وقدرتهم الشرائية، لذا يُنصح بمتابعة الأسعار بشكل مستمر وشراء الأنواع المناسبة من مصادر موثوقة لضمان جودة الغذاء وسلامته.