يشهد السوق المصري اهتمامًا متزايدًا من قبل المواطنين بأسعار السلع الأساسية، وذلك في ظل سعي الأسر إلى إدارة ميزانياتها وتلبية احتياجاتها اليومية بكفاءة. يحرص الكثيرون على متابعة أسعار المواد الغذائية الرئيسية مثل الأرز، والسكر، والفول المعبأ، والدقيق، والزيوت النباتية، وغيرها، وذلك بشكل دوري. في هذا التقرير، نقدم لكم عرضًا تفصيليًا لأحدث أسعار هذه السلع في الأسواق المصرية اليوم الأحد الموافق 8 يونيو 2025، وذلك استنادًا إلى البيانات الصادرة عن بوابة مجلس الوزراء، مع تحليل دقيق لتغيرات الأسعار بناءً على المؤشرات الحالية للسوق.
أسعار الأرز في الأسواق المصرية
يُعتبر الأرز من الركائز الأساسية في النظام الغذائي للمصريين، ولذلك يولي المستهلكون اهتمامًا خاصًا بأسعاره. وفقًا لآخر تحديث، بلغ سعر الكيلو جرام الواحد من الأرز المعبأ حوالي 34.94 جنيهًا مصريًا. يظل الأرز خيارًا شائعًا ومفضلًا لدى الأسر المصرية نظرًا لقيمته الغذائية وتنوع استخداماته في الوجبات اليومية. تجدر الإشارة إلى أن أسعار الأرز قد تختلف تبعًا للجودة والعلامة التجارية، كما أن الطلب الموسمي يلعب دورًا مؤثرًا في تحديد الأسعار اليومية.
سعر الفول المعبأ: البروتين الأساسي على المائدة المصرية
يحتل الفول المعبأ مكانة بارزة في قائمة الأطعمة اليومية الضرورية، حيث سجل سعر الكيلو جرام الواحد منه اليوم حوالي 61.11 جنيهًا مصريًا. يُعد الفول مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والبروتين، مما يجعله مكونًا أساسيًا في وجبات العديد من الأسر المصرية. يشهد الطلب على الفول ارتفاعًا ملحوظًا، خاصة خلال المناسبات والاحتفالات الشعبية، نظرًا لارتباطه الوثيق بالموروث الثقافي والغذائي المصري.
تكلفة الدقيق المعبأ: عنصر أساسي في المخبوزات
لا يمكن الاستغناء عن الدقيق في إعداد المخبوزات والعديد من الأطباق الشهية. وصل سعر الكيلو جرام الواحد من الدقيق المعبأ اليوم إلى حوالي 26.68 جنيهًا مصريًا. تتأثر الأسعار بجودة الدقيق ونوعه، سواء كان دقيقًا متعدد الاستخدامات أو مخصصًا للمخبوزات والمعجنات. يحرص المستهلكون على اختيار أنواع الدقيق التي تلبي احتياجاتهم الخاصة وتضمن جودة المنتجات النهائية.
أسعار الزيوت النباتية: استقرار نسبي في السوق
تتفاوت أسعار الزيوت النباتية في السوق المصري تبعًا للنوع والعلامة التجارية. سجل سعر لتر زيت عباد الشمس اليوم 89.08 جنيهًا مصريًا. يُعد زيت عباد الشمس من الزيوت الأساسية المستخدمة في تحضير الأطعمة، ويشهد استقرارًا نسبيًا في السوق نظرًا لكونه منتجًا مطلوبًا بشكل يومي. تتوفر في الأسواق أنواع أخرى من الزيوت النباتية بأسعار مختلفة، مما يتيح للمستهلكين خيارات متنوعة تناسب ميزانياتهم وتفضيلاتهم.
سعر السكر اليوم: سلعة أساسية في كل منزل
يُعتبر السكر عنصرًا رئيسيًا في الاستخدامات اليومية داخل المنازل المصرية. بلغ سعر الكيلو جرام الواحد من السكر المعبأ اليوم حوالي 36.48 جنيهًا مصريًا. يعكس هذا السعر الأهمية الكبيرة التي تحظى بها هذه السلعة في السوق المصري، خاصة مع زيادة الطلب عليها في تحضير المشروبات والحلويات. تتأثر أسعار السكر بعوامل متعددة، بما في ذلك التغيرات في الإنتاج المحلي والواردات، بالإضافة إلى السياسات الحكومية المتعلقة بدعم السلع الأساسية.
أسعار المكرونة المعبأة: خيار اقتصادي ومتنوع
تُعد المكرونة من السلع المفضلة لدى الكثير من الأسر المصرية نظرًا لسهولة تحضيرها وتنوع استخداماتها في الأطباق المختلفة. سجلت عبوة 400 جرام من المكرونة المعبأة سعرًا يُقدر بنحو 20.38 جنيهًا مصريًا. تُستخدم المكرونة في العديد من الأطباق المتنوعة، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا ومناسبًا لمختلف الوجبات.
تكلفة العدس المعبأ: مصدر غني بالبروتين
يُعد العدس من المصادر الغنية بالبروتين والتي تشكل أهمية غذائية كبيرة. بلغ سعر الكيلو جرام الواحد منه حوالي 62.18 جنيهًا مصريًا. يتميز العدس بأنه متعدد الاستعمالات في إعداد الشوربات والأطباق اليومية، مما يجعله خيارًا صحيًا ومغذيًا للأسر المصرية.
سعر البيض البلدي: البروتين الأساسي على المائدة
حقق سعر البيض البلدي اليوم 5.49 جنيهًا مصريًا للبيضة الواحدة. يعتبر البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين، ويلعب دورًا رئيسيًا في إعداد وجبات الإفطار ووصفات الغذاء المختلفة، ويحافظ على شعبيته الكبيرة وسط المستهلكين نظرًا لفوائده الغذائية وتعدد استخداماته.