شهدت أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء الموافق 23 يوليو 2025 تباينًا ملحوظًا في الأسعار. يستعرض هذا التقرير آخر التحديثات حول أسعار أبرز أنواع الأسماك والجمبري المتداولة في السوق، مع الأخذ في الاعتبار التغيرات التي طرأت عليها مقارنة بالأسعار السابقة. يهدف هذا التقرير إلى تزويد التجار والمستهلكين بمعلومات دقيقة ومحدثة حول حركة الأسعار في السوق، مما يساعدهم على اتخاذ قرارات مستنيرة عند البيع والشراء.
أسعار السمك البلطي وقشر البياض
سجل سعر كيلو السمك البلطي الممتاز انخفاضًا طفيفًا، حيث تراوح سعره بين 80 و 82 جنيهًا، بانخفاض قدره جنيه واحد عن سعره السابق. أما بالنسبة للبلطي متوسط الحجم، فقد تراوحت أسعاره بين 74 و 78 جنيهًا للكيلو. في حين بلغ سعر بلطي أسواني ما بين 30 و 80 جنيهًا للكيلو. أما قشر البياض، فقد شهد انخفاضًا ملحوظًا قدره 20 جنيهًا، ليتراوح سعره بين 180 و 280 جنيهًا للكيلو. كما تراوح سعر بياض أملس بلدي من 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو. وتعد أسعار الثعابين الأكثر تباينًا، حيث تراوحت بين 100 و 600 جنيه للكيلو الواحد، ويعزى هذا التباين إلى اختلاف الأحجام والجودة.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
شهدت أسعار المكرونة السويسي انخفاضًا قدره 5 جنيهات، ليتراوح سعر الكيلو الواحد بين 75 و 125 جنيهًا. بينما استقرت أسعار المكرونة المجمدة نسبيًا، حيث تراوحت بين 30 و 60 جنيهًا للكيلو. أما السبيط، فقد تراوح سعره بين 250 و 350 جنيهًا للكيلو الواحد، ويعزى هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب عليه. وفيما يتعلق بأسعار الأسماك الأخرى، فقد تراوح سعر كيلو سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو سمك حدادي ما بين 30 و 50 جنيهًا. وتعكس هذه الأسعار التنوع الكبير في أنواع الأسماك المتوفرة في السوق، وتلبي احتياجات مختلف المستهلكين.
أسعار الكابوريا والمرجان والبربون
ارتفع سعر الكابوريا بمقدار 20 جنيهًا، ليتراوح سعر الكيلو الواحد بين 100 و 220 جنيهًا، ويعزى هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب عليه خلال موسم الصيف. أما أسعار المرجان والبربون المجمد، فقد استقرت نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو الواحد من كلا النوعين بين 30 و 60 جنيهًا. وتعتبر هذه الأنواع من الأسماك المجمدة خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين، حيث تتوفر بأسعار معقولة مقارنة بالأسماك الطازجة.
أسعار الجمبري والبوري والسردين والماكريل
تراوحت أسعار الجمبري حجم وسط مجمد من 175 جنيهًا إلى 475 جنيهًا للكيلو، مما يعكس التباين في الجودة والأحجام. أما الجمبري حجم صغير طازج، فقد تراوح سعره من 180 جنيهًا إلى 400 جنيه للكيلو. وفيما يتعلق بالبوري، فقد تراوح سعر الحجم الكبير منه من 160 جنيهًا إلى 220 جنيهًا، بينما تراوح سعر الحجم الوسط من 80 جنيهًا إلى 120 جنيهًا. أما السردين المجمد، فقد تراوح سعره من 50 جنيهًا إلى 80 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الماكريل المجمد ما بين 180 و 220 جنيهًا للكيلو. وتعتبر هذه الأسعار مؤشرًا على التغيرات التي تطرأ على سوق الأسماك، وتساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات شراء مستنيرة.