تحظى أسعار السمك اليوم في مصر 3 يوليو باهتمام شريحة واسعة من المواطنين، خاصة في ظل التغيرات المتكررة في أسعار المواد الغذائية، ويُعد السمك من أهم المصادر الغذائية التي يعتمد عليها الكثير من الأسر المصرية، حيث يوفر البروتين الحيواني بسعر مقبول مقارنة بباقي أنواع اللحوم، ومع تقلب الأسعار اليومية الناتجة عن عوامل الطقس، وارتفاع تكلفة النقل، وتغير حجم المعروض، تزداد الحاجة لمتابعة الأسعار بشكل يومي لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة
استقرار نسبي في أسعار السمك اليوم
شهدت أسعار السمك اليوم في مصر 3 يوليو حالة من الاستقرار النسبي في أغلب الأنواع الشعبية مثل البلطي والبوري، بينما سجلت بعض الأنواع البحرية ارتفاعاً طفيفاً بسبب انخفاض كميات الصيد وتراجع الطقس المناسب لرحلات الصيد، ما أثر على حجم المعروض في الأسواق المحلية
قائمة أسعار السمك في الأسواق المصرية
تشير الأسعار المعلنة حتى صباح اليوم إلى التالي:
-
سعر كيلو السمك البلطي يتراوح بين 75 و90 جنيهاً حسب الجودة
-
سعر كيلو البوري يتراوح بين 110 و130 جنيهاً
-
سعر كيلو الماكريل سجل نحو 95 جنيهاً
-
سعر كيلو الجمبري الصغير بلغ حوالي 180 جنيهاً
-
سعر كيلو الكابوريا تراوح بين 120 و160 جنيهاً
العوامل المؤثرة في أسعار السمك
تخضع أسعار السمك في مصر لتأثير مجموعة من العوامل، من أبرزها:
-
حالة الطقس ومدى توفر رحلات الصيد
-
أسعار الوقود وتأثيرها على وسائل النقل
-
حجم الطلب خلال فترات المواسم والعطلات
-
جودة السمك وطريقة الحفظ والتداول
-
مدى توفر السمك المستورد وتأثيره على المحلي
مناطق توفر السمك بأسعار مناسبة
يمكن الحصول على أسعار معقولة للسمك في بعض الأسواق الشعبية والمناطق الساحلية، ومنها:
-
سوق العبور في القاهرة يقدم تنوعاً واسعاً بأسعار تنافسية
-
سوق السمك في الإسكندرية يحتوي على كميات كبيرة من الأسماك الطازجة
-
الأسواق المحلية في دمياط وكفر الشيخ تشتهر بوفرة السمك النيلي
نصائح للمستهلكين عند شراء السمك
حتى يتمكن المستهلك من الحصول على أفضل جودة بأقل سعر، يُنصح بما يلي:
-
مقارنة الأسعار في أكثر من سوق
-
الشراء في الصباح الباكر للحصول على الأسماك الطازجة
-
الانتباه لرائحة السمك وشكله الخارجي كعلامة على جودته
-
الابتعاد عن الأنواع غير المعروفة أو ذات الأسعار المرتفعة بشكل غير مبرر
-
شراء الكمية المناسبة للحاجة لتجنب الهدر أو التخزين الطويل
أهمية السمك في النظام الغذائي المصري
السمك يُعتبر جزءاً أساسياً من النظام الغذائي في مصر، حيث يوفر العديد من الفوائد مثل:
-
مصدر غني بالبروتينات والفيتامينات
-
يحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب
-
يسهم في دعم النمو لدى الأطفال
-
يُعد بديلاً صحياً للحوم الحمراء
-
يساهم في تحقيق الأمن الغذائي في ظل ارتفاع أسعار اللحوم
من خلال متابعة أسعار السمك اليوم في مصر 3 يوليو، يتضح أن السوق المحلي لا يزال يشهد تغيرات محدودة في الأسعار، مما يوفر فرصة جيدة للمستهلكين لاقتناء ما يحتاجونه من أسماك طازجة بأسعار مقبولة، ويظل الخيار الذكي هو الشراء الواعي المبني على متابعة يومية للأسعار وجودة المنتج