تُعد أسعار الفراخ اليوم في مصر 2 يوليو من أكثر المواضيع التي تهم المواطنين يوميًا، وذلك لأن الدواجن تمثل مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني في معظم البيوت المصرية، كما أن سعرها يؤثر بشكل مباشر في ميزانية الأسرة، وتختلف الأسعار تبعًا لحالة السوق والعرض والطلب والتكلفة الإنتاجية، مما يجعل متابعة الأسعار من أولويات الكثيرين
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ داخل الأسواق المصرية
تتغير أسعار الفراخ يومًا بعد يوم نتيجة عدة عوامل أساسية تتحكم في السوق، وتؤثر على السعر النهائي للمستهلك
-
أسعار الأعلاف ومدى توافرها محليًا أو استيرادها
-
حالة الطقس وتأثيرها على إنتاجية المزارع
-
تكلفة النقل والتوزيع داخل المحافظات
-
حجم الطلب اليومي في الأسواق
-
انتشار الأمراض الموسمية أو نقص اللقاحات
متوسط أسعار الفراخ اليوم في الأسواق والمزارع
شهدت أسعار الفراخ اليوم استقرارًا نسبيًا في معظم الأسواق، مع تباين طفيف بين الأسعار في المزارع وتلك في محلات التجزئة:
-
الفراخ البيضاء: سجلت في المزارع 75 جنيهًا، وفي الأسواق 85 جنيهًا للكيلو
-
الفراخ الساسو: سعرها يتراوح بين 90 إلى 100 جنيه للكيلو
-
الفراخ البلدي: تُباع بسعر يتراوح من 95 إلى 110 جنيهات للكيلو
-
أمهات الفراخ البيضاء: تبدأ من 65 إلى 70 جنيهًا للكيلو
-
الكتاكيت البيضاء: تتراوح بين 14 إلى 17 جنيهًا حسب الشركة
أبرز المحافظات التي تشهد استقرارًا في أسعار الفراخ
بعض المحافظات تشهد أسعارًا مستقرة نتيجة قربها من مراكز الإنتاج ووجود أسواق جملة منظمة تساعد في توازن الأسعار
-
القليوبية: تنتشر بها المزارع ما يجعل الأسعار مستقرة
-
المنوفية: تُعد من أكثر المحافظات إنتاجًا للدواجن
-
الشرقية: تحتوي على أكبر عدد من مزارع التسمين
-
بني سويف: تشهد أسعارًا معتدلة بسبب قلة تكاليف النقل
-
الفيوم: تعتمد على الإنتاج المحلي لتلبية الطلب
نصائح للمستهلك عند شراء الفراخ
لضمان الحصول على دواجن ذات جودة عالية وبسعر مناسب يُفضل اتباع بعض الإرشادات التي تساعد في الاختيار السليم
-
الشراء من أسواق موثوقة أو من منافذ بيع معتمدة
-
التأكد من نظافة الذبيحة وخلوها من البقع أو الروائح
-
مقارنة الأسعار بين المحلات المختلفة قبل الشراء
-
اختيار الحجم المناسب حسب الاستخدام اليومي
-
الابتعاد عن الشراء في أوقات الذروة لتفادي ارتفاع الأسعار
دور المنافذ الحكومية في ضبط أسعار الفراخ
تقوم المنافذ التابعة لوزارة التموين بدور فعال في تنظيم سوق الدواجن وتوفيرها بأسعار مناسبة للمواطنين
-
تقديم الفراخ المجمدة والطازجة بأسعار تقل عن السوق
-
دعم المواطنين في المناطق النائية والقرى
-
إطلاق عروض موسمية خاصة في رمضان والمواسم
-
التنسيق مع المزارع الكبرى لضمان ثبات الإمدادات
-
مراقبة الأسواق لمنع الاحتكار أو رفع الأسعار العشوائي
توقعات أسعار الفراخ في الأيام المقبلة
تشير التوقعات إلى احتمال استقرار أسعار الفراخ خلال شهر يوليو، خاصة في ظل تحسن درجات الحرارة واستقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، وقد تظهر تغيرات طفيفة حسب تطورات السوق والعرض اليومي
تعكس أسعار الفراخ اليوم في مصر 2 يوليو حالة من التوازن النسبي بين الإنتاج والاستهلاك، ومن المهم متابعة السوق بشكل منتظم لاتخاذ قرارات شراء ذكية، فمعرفة السعر ومصدر الشراء تساهم في إدارة أفضل للميزانية الغذائية اليومية للأسرة