وسط أخبار عن استقرار نسبي في سوق الأسماك، نقدم لكم آخر التحديثات السعرية للأسماك والمنتجات البحرية المختلفة في أسواق مصر اليوم، السبت 28 يونيو 2025. تشهد الأسعار تبايناً ملحوظاً حسب النوع، الجودة، ومكان البيع، مع الأخذ في الاعتبار عوامل العرض والطلب. يهدف هذا التقرير إلى تزويد المستهلكين بآخر المستجدات لمساعدتهم على اتخاذ قرارات شراء مستنيرة. نتابع عن كثب تحركات الأسعار في سوق العبور، باعتباره أحد أهم المؤشرات لحركة الأسعار في الأسواق المحلية. كما نورد لكم نصائح من وزارة التموين وغرفة تجارة المنتجات السمكية لضمان حصولكم على منتجات ذات جودة عالية وبأسعار مناسبة.
تشهد أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم تحركات طفيفة، مع استقرار عام في معظم الأنواع. سجل البلطي الممتاز سعراً يتراوح بين 84 و 88 جنيهًا للكيلو. أما البلطي متوسط الحجم، فقد سجل سعراً يتراوح بين 78 و 82 جنيهًا للكيلو. يلاحظ وجود فارق كبير في سعر البلطي الأسواني، حيث يتراوح سعره بين 30 و 80 جنيهًا للكيلو، ويعزى هذا التباين إلى الاختلاف في الجودة والحجم. بالنسبة للأسماك الأخرى، سجل القشر بياض سعراً يتراوح بين 190 و 290 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البياض الأملس البلدي سعراً يتراوح بين 130 و 230 جنيهًا للكيلو. تجدر الإشارة إلى أن أسعار الثعابين تشهد تبايناً كبيراً أيضاً، حيث تتراوح بين 100 و 550 جنيهًا للكيلو، وذلك باختلاف النوع والحجم. ينصح بمتابعة النشرات اليومية الصادرة عن غرفة تجارة المنتجات السمكية للحصول على أحدث التحديثات.
أسعار الأسماك في الأسواق المحلية
تشهد أسواق الأسماك تبايناً في الأسعار حسب النوع والجودة، مع الأخذ في الاعتبار عوامل العرض والطلب وجودة المنتج. تنصح وزارة التموين المواطنين بالشراء من منافذ البيع المعتمدة التي تخضع للرقابة المستمرة لضمان الجودة والسلامة الغذائية. فيما يتعلق بأسعار بعض الأصناف، بلغت أسعار المكرونة السويسي ما بين 80 و 140 جنيهًا للكيلو، بينما تتوفر المكرونة المجمدة بأسعار تتراوح بين 30 و 60 جنيهًا للكيلو. يباع سمك موسى حالياً بسعر يتراوح بين 230 و 330 جنيهًا للكيلو. أما السبيط، فيسجل سعره اليوم ما بين 230 و 330 جنيهًا للكيلو أيضاً. يجب على المستهلكين الانتباه إلى مصدر الأسماك والتأكد من سلامتها قبل الشراء.
أسعار الأسماك البحرية اليوم
تشهد أسواق الأسماك في مصر تبايناً في أسعار المنتجات البحرية وفقاً لأنواعها ودرجة طزاجتها. تسجل الأسعار الحالية النطاقات التالية: الأسماك الطازجة مثل سمك القرش سجلت سعراً يتراوح بين 100 و 150 جنيهًا للكيلو. كما سجل سمك الحدادي سعراً يتراوح بين 30 و 50 جنيهًا للكيلو. أما المأكولات البحرية مثل الكابوريا، فإن سعرها يتراوح بين 100 و 180 جنيهًا للكيلو. سجل المرجان المجمد سعراً يتراوح بين 30 و 60 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البربون المجمد سعراً مماثلاً يتراوح بين 30 و 60 جنيهًا للكيلو. من الضروري التأكد من تاريخ الصلاحية وطريقة التخزين قبل شراء الأسماك المجمدة.
نصائح للمستهلكين عند شراء الأسماك
لضمان حصولكم على أفضل قيمة مقابل المال، ينصح باتباع النصائح التالية عند شراء الأسماك: أولاً، قارن الأسعار بين مختلف المنافذ قبل الشراء. ثانياً، تفقد تاريخ الصلاحية وجودة الأسماك، وتأكد من أنها طازجة وخالية من أي علامات تلف. ثالثاً، اشترِ من منافذ بيع معتمدة تخضع للرقابة المستمرة. رابعاً، استفسر عن مصدر الأسماك وطريقة صيدها. خامساً، استفد من العروض والتخفيضات المتاحة في الأسواق. باتباع هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بوجبة سمك لذيذة وصحية دون الحاجة إلى دفع أسعار باهظة. تذكر أن اختيار الأسماك الطازجة والموثوقة هو استثمار في صحتك وصحة عائلتك.