يُقبل المواطنون في مصر بشكل يومي على شراء الخضراوات الأساسية التي تُعد عنصرًا رئيسيًا في كل بيت، ويبحث الكثيرون صباح اليوم الخميس 26 يونيو 2025 عن سعر البطاطس والبصل والطماطم وباقي الخضروات في الأسواق المحلية، خاصة في ظل التغيرات الاقتصادية والتقلبات التي يشهدها السوق، وقد أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء عن متوسطات الأسعار الرسمية التي نرصدها لكم في هذا التقرير

متوسط سعر البطاطس والبصل اليوم

البطاطس من الخضروات الأكثر طلبًا في الأسواق المصرية، وقد استقر سعرها اليوم عند مستوى جيد، كما حافظ البصل على نطاقه السعري المتفاوت، حيث جاءت الأسعار كالتالي:

  • سعر البطاطس بلغ 9.16 جنيهًا للكيلو

  • سعر البصل تراوح بين 11.58 جنيهًا و20 جنيهًا للكيلو

أسعار الطماطم والخيار والليمون البلدي

تواصل هذه الأنواع من الخضروات التأثير على ميزانية الأسرة اليومية، خاصة أن الطماطم والخيار عنصران أساسيان في الأكلات اليومية، وجاءت أسعارها اليوم كما يلي:

  • سعر الطماطم يتراوح بين 9.69 و15 جنيهًا للكيلو

  • سعر خيار الصوب بلغ 16.44 جنيهًا للكيلو

  • سعر الليمون البلدي سجل 49.41 جنيهًا للكيلو

أسعار الكوسة والملوخية والكرنب

يستهلك المصريون هذه الأنواع بكميات كبيرة خاصة في المواسم، وهي من الخضروات التي تشهد تقلبات في السعر، وقد جاءت أسعارها اليوم مستقرة إلى حد كبير:

سعر اللفت في الأسواق

اللفت من الخضروات الموسمية التي لا تخلو منها الموائد المصرية في بعض الأوقات، وقد شهد استقرارًا نسبيًا اليوم، حيث:

  • سجل سعر اللفت 7.5 جنيهًا للكيلو

أسباب استقرار أسعار الخضروات اليوم

هناك عدة عوامل ساهمت في استقرار أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المصرية، منها:

  • زيادة المعروض من المحاصيل المحلية

  • استقرار الأحوال المناخية مما انعكس إيجابًا على المحاصيل

  • توفر الخضروات في منافذ البيع الحكومية والمزارع

  • قلة الطلب في بعض المناطق بعد فترات ارتفاع الأسعار

نصائح للمواطنين عند شراء الخضروات

لتفادي تقلبات الأسعار أو شراء خضروات بأسعار مرتفعة، يُنصح باتباع بعض الإرشادات العملية عند التسوق، مثل:

  • الشراء من الأسواق الشعبية أو المنافذ الحكومية

  • مقارنة الأسعار بين أكثر من تاجر قبل الشراء

  • شراء كميات مناسبة وعدم التخزين الزائد

  • اختيار الخضروات الموسمية التي تكون أسعارها مستقرة

سجلت أسعار الخضروات اليوم الخميس 26 يونيو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ، خاصة في سعر البطاطس والبصل وباقي الأصناف الأساسية، وهو ما يُخفف بعض الأعباء عن كاهل المواطن المصري في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، ويظل من المهم متابعة النشرات اليومية للأسعار من المصادر الرسمية لتحديد الوقت المناسب للشراء وتوفير أفضل جودة بأقل تكلفة ممكنة