تشكل أسعار الدواجن والبيض من أهم المؤشرات التي يهتم بها المستهلكون بشكل يومي خاصة في الأسواق المصرية التي تعتمد بشكل كبير على هذه المنتجات كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني، ويشهد سوق الدواجن تذبذبات مستمرة تتأثر بعدة عوامل مثل أسعار الأعلاف، العرض والطلب، والسياسات الحكومية، وفي هذا المقال نقدم أحدث أسعار الفراخ البيضاء، الساسو، البلدي، الكتكوت الأبيض، إضافة إلى أسعار البيض اليوم الاثنين 2 يونيو 2025 لنساعد القارئ على متابعة السوق بدقة واتخاذ قرارات الشراء المناسبة
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا ملحوظًا عند تسجيل سعر كيلو الفراخ داخل المزارع نحو 74 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في المحلات والأسواق إلى 85 جنيهًا للكيلو، ويأتي هذا الاستقرار بعد الانخفاض الملحوظ الذي حدث في الأيام الماضية حيث انخفض السعر بنحو 7 جنيهات، ويُتوقع أن يشهد السوق تحسنًا إضافيًا في الأيام القادمة نتيجة تراجع أسعار الأعلاف التي تشكل جزءًا كبيرًا من تكلفة الإنتاج
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
استقرت أسعار الفراخ الساسو عند 80 جنيهًا في المزرعة وبورصة الدواجن، بينما ارتفع سعرها قليلاً للمستهلك ليصل إلى 90 جنيهًا للكيلو في المحال التجارية، أما الفراخ البلدي فقد حافظت على أسعارها المرتفعة مسجلة 110 جنيهات داخل المزرعة، و120 جنيهًا عند البيع للمستهلك، ويُعد هذا النوع الأعلى سعرًا بين أنواع الدواجن المعروضة بسبب جودته وطعمه المميز الذي يفضله عدد كبير من المستهلكين
أسعار الكتكوت الأبيض
شهدت أسعار الكتكوت الأبيض تذبذبًا طفيفًا بين 49 جنيهًا و56.5 جنيهًا، ويختلف السعر حسب الشركات المنتجة والعرض المتاح في السوق، وهذا التذبذب يعكس طبيعة الطلب الموسمي وعمليات الإنتاج في المزارع، حيث يعتمد سعر الكتكوت على عوامل كثيرة منها تكلفة التربية وتغيرات السوق
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض اليوم الاثنين 2 يونيو 2025 ثباتًا نسبيًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 135 جنيهًا، أما البيض الأحمر فسجل 145 جنيهًا للكرتونة، فيما بلغ سعر البيض البلدي 160 جنيهًا للكرتونة، وتعتبر هذه الأسعار معيارًا للمستهلكين الذين يختارون النوع المناسب حسب الجودة والسعر، ويؤثر الطلب الموسمي على البيض وكذلك أسعار الأعلاف التي تؤثر بشكل مباشر على سعر البيع
نقاط هامة يجب معرفتها عن سوق الدواجن والبيض
-
تراجع أسعار الأعلاف يساعد في استقرار وانخفاض أسعار الدواجن والبيض تدريجيًا
-
الفراخ البلدي يحتفظ بأسعاره المرتفعة بسبب جودته وطعمه المميز
-
أسعار الكتكوت الأبيض تتأثر بشدة بعوامل العرض والطلب وحجم الإنتاج في المزارع
-
ثبات أسعار البيض مؤشر إيجابي في ظل التذبذبات الاقتصادية الحالية
-
يتوجب على المستهلك متابعة الأسعار بشكل دوري للاستفادة من فرص الشراء الجيدة
تشهد أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 2 يونيو 2025 استقرارًا نسبيًا في السوق المصري بعد فترة من التراجع، ويُعتبر هذا الاستقرار فرصة مناسبة للمستهلكين للحصول على منتجات الدواجن بأسعار معقولة مقارنة بالفترات السابقة، مع توقعات بتحسن الأوضاع أكثر خلال الأيام المقبلة مع استمرار تراجع أسعار الأعلاف، وعلى المستهلكين متابعة الأسعار باستمرار للاستفادة من التقلبات، والاهتمام بشراء المنتجات ذات الجودة العالية مع مراعاة التوازن بين السعر والقيمة الغذائية لضمان تغذية صحية واقتصادية في آن واحد.