شهدت أسعار الأرز الأبيض والشعير اليوم الجمعة 9 مايو 2025 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية، وذلك بعد انخفاضها الملحوظ خلال اليومين الماضيين، وهو ما انعكس إيجابًا على أسعار البيع للمستهلكين بالكيلو في مختلف أنحاء الجمهورية.

سعر الأرز اليوم بالكيلو في الأسواق

تراوحت أسعار كيلو الأرز الأبيض بين 24 و33 جنيهًا، ويختلف السعر حسب نوع الأرز (عريض أو رفيع الحبة)، وحسب جودة المنتج، وكذلك تبعًا لمكان البيع سواء في المناطق الشعبية أو السلاسل التجارية الكبرى.

أسعار الأرز الأبيض والشعير بالطن اليوم الجمعة 9 مايو 2025

وجاءت أسعار الأرز في السوق المصري بالجملة للطن اليوم كالتالي:

  • طن الأرز الشعير عريض الحبة: حوالي 17,500 جنيه.

  • طن الأرز الشعير رفيع الحبة: حوالي 17,300 جنيه.

  • طن الأرز الأبيض عريض الحبة: حوالي 26,700 جنيه.

  • طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: حوالي 24,600 جنيه.

  • طن الأرز البلدي عريض الحبة "كسر 5%": حوالي 14,800 جنيه.

  • طن الأرز البلدي رفيع الحبة "كسر 5%": حوالي 14,300 جنيه.

ويعد هذا الاستقرار مهمًا خاصة في ظل تزايد الطلب على الأرز باعتباره من السلع الأساسية التي تستهلك يوميًا في أغلب المنازل المصرية.

استعدادات وزارة الزراعة لموسم زراعة الأرز 2025

صرح الدكتور إسماعيل الرفاعي، رئيس قسم بحوث الأرز، أن وزارة الزراعة أنهت استعداداتها لموسم زراعة الأرز الجديد، حيث بدأت بالفعل توزيع التقاوي على شركات القطاعين العام والخاص.

وتشمل التقاوي كميات من إنتاج العام الماضي بالإضافة إلى إنتاج قسم البحوث. وقد تم توفير التقاوي بنسبة 100% لتغطية احتياجات الموسم بالكامل، على أن يتم توزيعها بالتعاون مع الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي.

ضوابط زراعة الأرز في مصر 2025

أصدرت وزارة الزراعة عددًا من الضوابط الصارمة لزراعة الأرز هذا العام، أبرزها:

  • حظر زراعة الأرز خارج المناطق المصرح بها، وتوقيع الغرامات على المخالفين وفق المادة 104 من قانون الموارد المائية.

  • تحديد مواعيد توصيل المياه للمشاتل من أول مايو، بينما تبدأ المناوبات من 15 مايو وحتى 31 أغسطس.

  • استثناء محافظتي كفر الشيخ والدقهلية بتوصيل المياه من 15 أبريل وبداية الزراعة من أول مايو.

كما شددت الوزارة على ضرورة توزيع مساحات الزراعة ضمن زمامات الترع المعتمدة، وتجنب التوزيع على الترع ذات المناوبات الثلاثية لضمان إدارة المياه بكفاءة.

سعر الأرز, يعكس استقرار أسعار الأرز هذا الأسبوع تطورًا إيجابيًا للأسواق والمستهلكين، وسط استعدادات زراعية محكمة لموسم زراعة جديد يأمل فيه المسؤولون تحقيق إنتاج وفير، مع تطبيق سياسات مائية صارمة للحفاظ على الموارد.