شهدت أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المصرية انخفاضًا ملحوظًا، وذلك وفقًا لآخر التقارير الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء. هذا الانخفاض، الذي يصل في بعض الأنواع إلى 58 جنيهًا للكيلو، يمثل فرصة للمستهلكين للاستفادة من الأسعار المخفضة وشراء احتياجاتهم من اللحوم بأسعار أكثر تنافسية. تتضمن قائمة اللحوم التي شهدت انخفاضًا اللحم الضأن والكندوز والبتلو، مما يعكس تحسنًا عامًا في سوق اللحوم وتوفرها.
أسعار اللحمة الضاني الصافي والضاني بالعظم
سجل متوسط سعر كيلو لحم ضأن صافي في الأسواق نحو 432 جنيهًا، بانخفاض قدره 6 جنيهات عن السعر السابق. وتراوح سعر الكيلو الواحد من اللحم الضأن الصافي بين 300 جنيه و500 جنيه في مختلف المحافظات. أما بالنسبة للحم الضأن بالعظم، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو 396 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا أكبر قدره 30 جنيهًا عن سعره السابق. وتراوحت أسعار اللحوم الضأن بالعظم بين 300 جنيه و460 جنيهًا للكيلو الواحد في أسواق المحافظات. هذا الانخفاض في أسعار اللحم الضأن، سواء الصافي أو بالعظم، يشير إلى زيادة في المعروض من الأغنام في الأسواق، مما أدى إلى تراجع الأسعار لتلبية طلب المستهلكين.
أسعار اللحمة البتلو
أما بالنسبة للحم البتلو، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو الصافي في محلات الجزارة نحو 417 جنيهًا، بانخفاض ملحوظ قدره 21.5 جنيهًا عن السعر السابق. وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء "البتلو" بين 350 جنيهًا و500 جنيه للكيلو الواحد في أسواق المحافظات. وفيما يتعلق باللحم البتلو بالعظم، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو في أسواق المحافظات نحو 391 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا كبيرًا وصل إلى 58 جنيهًا عن السعر السابق. وتراوح سعر الكيلو الواحد من اللحم البتلو بالعظم بين 320 جنيهًا و500 جنيه في الأسواق. هذا الانخفاض الكبير في سعر اللحم البتلو بالعظم يجعله خيارًا جذابًا للمستهلكين الذين يبحثون عن لحوم ذات جودة عالية بأسعار معقولة.
أسعار اللحمة الكندوز
فيما يخص اللحوم الكندوز، فقد سجل متوسط سعر كيلو اللحم كندوز كبير السن نحو 350 جنيهًا، بانخفاض قدره 19 جنيهًا عن السعر السابق. وتراوحت أسعار اللحوم الكندوز كبيرة السن بين 250 جنيهًا و400 جنيه. أما بالنسبة للحم الكندوز صغير السن، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو 405 جنيهات، بانخفاض طفيف قدره 2.5 جنيهًا عن السعر السابق. وتراوح سعر الكيلو الواحد من اللحم الكندوز صغير السن بين 320 جنيهًا و500 جنيه في الأسواق. وسجل متوسط سعر اللحم الكندوز متوسط السن نحو 398 جنيهًا، بانخفاض قدره 17 جنيهًا عن السعر السابق، وتراوح سعره بين 340 جنيهًا و450 جنيهًا للكيلو الواحد. يوضح هذا التباين في أسعار اللحوم الكندوز، حسب العمر، أن هناك خيارات متنوعة للمستهلكين للاختيار من بينها وفقًا لميزانيتهم وتفضيلاتهم.
بشكل عام، يعتبر هذا الانخفاض في أسعار اللحوم فرصة جيدة للمستهلكين للاستفادة من الأسعار المخفضة وشراء احتياجاتهم من اللحوم المختلفة. ومن المتوقع أن يؤدي هذا الانخفاض إلى زيادة الطلب على اللحوم في الأسواق، مما قد يؤثر إيجابًا على حركة البيع والشراء في محلات الجزارة والأسواق المحلية. يجب على المستهلكين متابعة الأسعار في الأسواق المختلفة للاستفادة من أفضل العروض المتاحة وشراء اللحوم بأسعار مناسبة لميزانيتهم. من المهم التأكد من جودة اللحوم قبل الشراء والتعامل مع محلات جزارة موثوقة لضمان الحصول على منتجات صحية وآمنة.