شهدت أسعار الفراخ البيضاء والحمراء استقرارًا، اليوم الاثنين الموافق 21 يوليو 2025، خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق في محافظة الشرقية. يأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب شهدتها أسعار الدواجن والبيض بأنواعها المختلفة، حيث تراوحت بين الانخفاض والارتفاع خلال الأيام القليلة الماضية. هذا الاستقرار يعطي نوعًا من الطمأنينة للمستهلكين والتجار على حد سواء، ويساهم في تنظيم حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية. أسعار الدواجن تعتبر مؤشرًا هامًا على الوضع الاقتصادي العام، حيث أن الدواجن والبيض من السلع الأساسية التي تعتمد عليها الأسر المصرية بشكل كبير في غذائها اليومي. لذا، فإن أي تغيير في أسعارها يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر وقدرتها الشرائية. هذا الاستقرار النسبي في الأسعار يمكن أن يعزى إلى عدة عوامل، منها استقرار تكاليف الإنتاج، وتوفر الأعلاف، وكذلك توازن العرض والطلب في السوق المحلي. ومع ذلك، يجب أن نضع في الاعتبار أن هذه الأسعار قد تتأثر بعوامل أخرى مستقبلًا، مثل التغيرات في أسعار الصرف، أو حدوث أي طارئ يؤثر على الإنتاج أو التوزيع.
أسعار الفراخ البيضاء في الشرقية اليوم
سجل سعر الفراخ البيضاء في المزارع 65 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها في الأسواق ما بين 70 إلى 75 جنيهًا. أما سعر كيلو الفراخ الأبيض البياض فقد سجل 60 جنيهًا في المزارع، وتراوح في الأسواق ما بين 65 إلى 70 جنيهًا. هذا التفاوت في الأسعار بين المزارع والأسواق يعكس تكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى هامش الربح الذي يضيفه التجار. الفراخ البيضاء تعتبر من أكثر أنواع الدواجن استهلاكًا في مصر، وذلك بسبب سعرها المناسب وتوفرها في الأسواق. كما أنها تعتبر مصدرًا هامًا للبروتين، وتدخل في العديد من الوجبات الغذائية اليومية. لذا، فإن استقرار أسعارها يساهم في توفير غذاء صحي وبأسعار معقولة للمواطنين. من المهم متابعة هذه الأسعار بشكل دوري، حيث أنها قد تتغير بناءً على الظروف الاقتصادية والتجارية المختلفة.
أسعار الفراخ الحمراء في الشرقية اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ الأحمر البياض 75 جنيهًا في المزارع، وتراوح في الأسواق ما بين 80 إلى 85 جنيهًا. بينما سجل سعر كيلو الفراخ الساسو الأحمر 102 جنيهًا في المزارع، وتراوح في الأسواق ما بين 105 إلى 110 جنيهات. أما سعر كيلو الفراخ الساسو الرزي في المزارع فقد سجل 105 جنيهات، وتراوح في الأسواق ما بين 110 إلى 115 جنيهًا. الفراخ الحمراء تحظى أيضًا بشعبية كبيرة في مصر، وتستخدم في العديد من الأطباق التقليدية. أسعارها عادة ما تكون أعلى من أسعار الفراخ البيضاء، وذلك بسبب عوامل مختلفة تتعلق بتكاليف الإنتاج والتربية. ومع ذلك، فإن الكثير من المستهلكين يفضلون الفراخ الحمراء بسبب طعمها المميز وقيمتها الغذائية العالية. من المهم أن يكون المستهلك على دراية بأسعار الفراخ الحمراء المختلفة، حتى يتمكن من اتخاذ قرار الشراء المناسب بناءً على ميزانيته واحتياجاته.
أسعار الفراخ الأمهات والكتكوت في الشرقية اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء في المزارع 68 جنيهًا، وتراوح في الأسواق ما بين 73 و78 جنيهًا. أما سعر الكتكوت الأهالي فقد تراوح ما بين 8 و10 جنيهات، بينما تراوح سعر الكتكوت الشركات ما بين 12 و15 جنيهًا. الفراخ الأمهات تلعب دورًا هامًا في صناعة الدواجن، حيث أنها تستخدم لإنتاج الكتاكيت التي يتم تربيتها لإنتاج اللحوم والبيض. أسعارها تتأثر بعوامل مختلفة، منها تكاليف الأعلاف والأدوية، وكذلك الطلب عليها من قبل المربين. أما أسعار الكتاكيت فهي تعتبر مؤشرًا على حالة السوق، حيث أن ارتفاع أسعارها يشير إلى زيادة الطلب على الدواجن، والعكس صحيح. من المهم أن يتابع المربون أسعار الكتاكيت بشكل دوري، حتى يتمكنوا من اتخاذ قرارات استثمارية سليمة.
أسعار البيض في الشرقية اليوم
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 130 جنيهًا جملة، وتراوح سعرها للمستهلك ما بين 135 إلى 140 جنيهًا. أما سعر كرتونة البيض الأبيض فقد سجل 125 جنيهًا جملة، وتراوح سعرها للمستهلك ما بين 130 إلى 135 جنيهًا. البيض يعتبر من السلع الغذائية الأساسية التي لا غنى عنها في أي منزل. فهو مصدر هام للبروتين والفيتامينات والمعادن، ويدخل في العديد من الوجبات الغذائية اليومية. أسعار البيض تتأثر بعوامل مختلفة، منها تكاليف الإنتاج، وتوفر الأعلاف، وكذلك الطلب عليه من قبل المستهلكين. استقرار أسعار البيض يساهم في توفير غذاء صحي وبأسعار معقولة للمواطنين، ويقلل من الأعباء المالية على الأسر محدودة الدخل. يجب على المستهلكين التأكد من جودة البيض قبل شرائه، والتحقق من تاريخ الإنتاج والصلاحية.